{"id":3149,"date":"2025-03-26T14:11:22","date_gmt":"2025-03-26T14:11:22","guid":{"rendered":"https:\/\/hotelunanue.com\/?page_id=3149"},"modified":"2026-04-16T10:01:05","modified_gmt":"2026-04-16T09:01:05","slug":"restaurant","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/hotelunanue.com\/en\/restaurant\/","title":{"rendered":"Restaurant"},"content":{"rendered":"[vc_row id=”fila_slide” css=”.vc_custom_1556634360811{background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}”][vc_column el_class=”columna_fondo_formu”][vc_raw_html css=”.vc_custom_1742999623441{margin-bottom: 0px !important;}”]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[\/vc_raw_html][rev_slider_vc alias=”gastronomia_es” el_class=”slider_desc”][rev_slider_vc alias=”slider_gastro_movil” el_class=”slider_movil”][vc_column_text css=”.vc_custom_1742999604554{margin-bottom: 0px !important;}”][\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row fullwidth=”true” disable_element=”yes” css=”.vc_custom_1743150518742{background-color: #000000 !important;}”][vc_column offset=”vc_hidden-lg vc_hidden-md vc_hidden-sm”][mk_button dimension=”flat” size=”medium” letter_spacing=”1″ icon=”mk-icon-phone” url=”tel:34843931931″ align=”center” button_custom_width=”276″ margin_bottom=”40″ margin_right=”0″ bg_color=”#eeecea” text_color=”dark”]CALL[\/mk_button][mk_button dimension=”flat” size=”medium” letter_spacing=”1″ icon=”mk-li-mail” url=”mailto:info@hotelunanue.com” align=”center” button_custom_width=”276″ margin_bottom=”80″ margin_right=”0″ bg_color=”#f8f8f8″ text_color=”dark”]E-MAIL[\/mk_button][vc_gmaps link=”#E-8_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”][\/vc_column][\/vc_row][vc_row fullwidth=”true” equal_columns=”true” css=”.vc_custom_1742906336532{margin-top: 90px !important;margin-bottom: 75px !important;padding-bottom: 0px !important;}”][vc_column el_class=”columna_cien”][vc_row_inner el_id=”fila_1440″][vc_column_inner width=”1\/3″ css=”.vc_custom_1742906792826{padding-right: 20px !important;}”][vc_column_text css=”.vc_custom_1742899025823{margin-bottom: 0px !important;}”]\n

MAHAI TA SUN<\/h2>\n[\/vc_column_text][vc_column_text margin_bottom=”20″ css=”.vc_custom_1742999302867{margin-bottom: 0px !important;}”]The first memory that comes to mind from a kitchen is when I was a child, watching my mother cook at home with love. Love for my father, love for her children. A family cook.<\/p>\n

After three decades as a professional chef<\/strong>, having worked in some of the best restaurants<\/strong> and even earning a Michelin star in my youth, what I feel most now is this.<\/p>\n

A family cook.<\/strong><\/p>\n

And here I am at Unanue<\/strong>, which feels like my home, cooking for you as if you were my family<\/strong>.[\/vc_column_text][vc_column_text margin_bottom=”20″ css=”.vc_custom_1742906850779{margin-bottom: 0px !important;}”]\n

By Hotel Unanue<\/p>\n[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=”2\/3″][vc_single_image image=”3162″ img_size=”full” alignment=”right”][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row][vc_row fullwidth=”true” css=”.vc_custom_1655818835711{margin-top: 0px !important;padding-top: 90px !important;padding-bottom: 70px !important;background-color: #eeecea !important;}” id=”fila_slider_general”][vc_column el_class=”columna_cien”][vc_column_text css=”.vc_custom_1742999328377{margin-bottom: 30px !important;}”]\n

LIVE THE Experience in a
\nprivileged setting<\/h2>\n[\/vc_column_text][vc_column_text margin_bottom=”20″ css=”.vc_custom_1742907448684{margin-bottom: 0px !important;}”][\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row fullwidth=”true” css=”.vc_custom_1742918878734{padding-top: 140px !important;padding-bottom: 140px !important;background-image: url(https:\/\/hotelunanue.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/degustacion_bg.jpg?id=3236) !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}” id=”fila_gastronomia”][vc_column][vc_row_inner el_id=”fila_1520″ el_class=”fila_degustacion”][vc_column_inner el_class=”columna_menu”][vc_column_text el_class=”carga” css=”.vc_custom_1776330027113{margin-bottom: 0px !important;}”]\n

TASTING MENU 2026<\/h3>\n[\/vc_column_text][mk_button dimension=”flat” size=”large” url=”https:\/\/hotelunanue.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/menu-2026-ing.pdf” target=”_blank” el_class=”boton_descarga” bg_color=”rgba(0,0,0,0)” btn_hover_bg=”rgba(0,0,0,0)” btn_hover_txt_color=”#ededed”]DOWNLOAD MENU[\/mk_button][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row][vc_row fullwidth=”true” css=”.vc_custom_1742998118809{padding-top: 140px !important;padding-bottom: 140px !important;background-color: #ffffff !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}” id=”fila_gastronomia” el_class=”fila_gastronomia2″][vc_column][vc_row_inner el_id=”fila_1520″ el_class=”fila_carta”][vc_column_inner el_class=”columna_menu”][vc_column_text el_class=”carga” css=”.vc_custom_1776330032145{margin-bottom: 0px !important;}”]\n

MENU 2026<\/h3>\n[\/vc_column_text][mk_button dimension=”flat” size=”large” url=”https:\/\/hotelunanue.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/carta-2026-eng1-1.pdf” target=”_blank” el_class=”boton_descarga” bg_color=”rgba(0,0,0,0)” btn_hover_bg=”rgba(0,0,0,0)” text_color=”dark” btn_hover_txt_color=”#a5a5a5″]DOWNLOAD MENU[\/mk_button][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row][vc_row fullwidth=”true” css=”.vc_custom_1742988740250{margin-top: 0px !important;padding-top: 90px !important;padding-bottom: 70px !important;background-color: #eeecea !important;}” id=”fila_slider_general”][vc_column el_class=”columna_cien”][vc_column_text css=”.vc_custom_1742999415602{margin-bottom: 30px !important;}”]\n

GALLERY<\/h2>\n[\/vc_column_text][vc_row_inner visibility=”hidden-sm” el_id=”fila_1920_gastronomia”][vc_column_inner][vc_images_carousel images=”3306,3302,3298,3330,3318,3310,3314,3334,3326,3338,3322″ img_size=”full” slides_per_view=”3″ autoplay=”yes” hide_pagination_control=”yes” wrap=”yes” el_class=”vc_custominfiniteloop”][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner visibility=”visible-sm” el_id=”fila_1920_gastronomia”][vc_column_inner][vc_images_carousel images=”3306,3302,3298,3330,3318,3310,3314,3334,3326,3338,3322″ img_size=”full” autoplay=”yes” hide_pagination_control=”yes” wrap=”yes” el_class=”vc_custominfiniteloop”][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=”.vc_custom_1655908559028{margin-top: 30px !important;padding-top: 90px !important;padding-bottom: 70px !important;}” id=”fila_slider_general”][vc_column el_class=”columna_cien”][vc_column_text css=”.vc_custom_1742999507194{margin-bottom: 30px !important;}”]\n

FOLLOW US CLOSELY<\/h2>\n[\/vc_column_text][vc_column_text css=”.vc_custom_1655816627215{margin-bottom: 0px !important;}”]\n

@hotelunanue<\/strong><\/p>\n[\/vc_column_text][vc_single_image image=”2351″ img_size=”full” alignment=”center” css=”.vc_custom_1655816739598{margin-bottom: 0px !important;}”][vc_column_text css=”.vc_custom_1655908086911{margin-top: 90px !important;margin-bottom: 0px !important;}”]\n

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\"\"\n\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t\t
\n\t\t\t\t

hotelunanue<\/h3>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t<\/a>\n<\/div>\n\n\t
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\n\t\t\n\t\t\tDetalles de clientes especiales \ud83e\udef6\ud83c\udffb --------------<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Detalles\n\t\t<\/a>\n\t<\/div>\n<\/div>
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\n\t\t\n\t\t\tSi te gustar\u00eda descubrir m\u00e1s no dudes en escribirn<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Si\n\t\t<\/a>\n\t<\/div>\n<\/div>
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\n\t\t\n\t\t\tNuestro querido \u00e1rbol de la luz\u2728 ---------------<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Nuestro\n\t\t<\/a>\n\t<\/div>\n<\/div>
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\n\t\t\n\t\t\t**VOTA Y GANA UNA ESCAPADA** \u00a1Hemos sido nominado<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"**VOTA\n\t\t<\/a>\n\t<\/div>\n<\/div>
\n\t
\n\t\t\n\t\t\tOs deseamos Feliz Navidad y Felices Fiestas a todo<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Os\n\t\t<\/a>\n\t<\/div>\n<\/div>
\n\t
\n\t\t\n\t\t\tA veces jugar con la perspectiva es la clave para<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"A\n\t\t<\/a>\n\t<\/div>\n<\/div>
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\n\t\t\n\t\t\tQue pas\u00e9is un feliz fin de semana! **************<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Que\n\t\t<\/a>\n\t<\/div>\n<\/div>
\n\t
\n\t\t\n\t\t\tDentro de poco llega Semana Santa y que mejor que<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Dentro\n\t\t<\/a>\n\t<\/div>\n<\/div>
\n\t
\n\t\t\n\t\t\tLos peque\u00f1os detalles marcan grandes diferencias<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Los\n\t\t<\/a>\n\t<\/div>\n<\/div>
\n\t
\n\t\t\n\t\t\tDicen que leer es una manera de son\u0303ar despierto,<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Dicen\n\t\t<\/a>\n\t<\/div>\n<\/div>
\n\t
\n\t\t\n\t\t\tNo hay nada mejor que desconectar del di\u0301a a di\u0301a<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"No\n\t\t<\/a>\n\t<\/div>\n<\/div>
\n\t
\n\t\t\n\t\t\tOs presentamos a "Kronikari". Ese es el nombre de<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"Os\n\t\t<\/a>\n\t<\/div>\n<\/div>\t<\/div>\n\n\t
\n\n\t
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